Tavola rustica illuminata dal sole con una pentola di zuppa fumante, pane e tovaglia di lino.
Ciotola di ceramica con zuppa di verdure e pastina, accanto a un cucchiaio di legno.
Casseruola di pollo e patate con erbe aromatiche, vista dall'alto sul piano della cucina.
Mela al forno con bastoncini di cannella e un cucchiaio di yogurt naturale su un piattino.
Polenta cremosa gialla con funghi brasati e un rametto di prezzemolo su superficie di pietra.
Mani di una persona anziana che mescolano con calma una pentola sul fornello.

Ricette per la terza età

Ricette morbide e semplici per ogni giorno

Segug Esorc raccoglie ricette italiane facili da preparare, da masticare e da digerire, pensate per chi ama la buona tavola a ogni età.

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02 / Segug Esorc

Catalogo

Catalogo dimostrativo: prodotti, servizi e prezzi di esempio sono fittizi. Non è un’offerta di vendita; nessun acquisto online.

Ciotola di ceramica con zuppa di verdure e pastina, accanto a un cucchiaio di legno.

Minestre calde con verdure di stagione cotte a lungo e pastina piccola, facili da mangiare con il cucchiaio. Un classico di casa, dal gusto delicato e dal profumo familiare, adatto a ogni stagione.

Illustrazione · EUR
Casseruola di pollo e patate con erbe aromatiche, vista dall'alto sul piano della cucina.

Un secondo piatto cotto lentamente, con carne tenera e patate morbide che si sfaldano alla forchetta. Le erbe aromatiche danno sapore senza bisogno di molto sale, per un pasto confortante e semplice da masticare.

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Mela al forno con bastoncini di cannella e un cucchiaio di yogurt naturale su un piattino.

Un dessert di frutta cotta, profumato di cannella e accompagnato da un cucchiaio di yogurt naturale. Dolce al punto giusto, morbido e leggero, ideale a fine pasto o come merenda del pomeriggio.

Illustrazione · EUR
Polenta cremosa gialla con funghi brasati e un rametto di prezzemolo su superficie di pietra.

Una polenta lenta e vellutata servita con funghi brasati fino a diventare teneri. Un piatto della tradizione del nord Italia, caldo e avvolgente, che si prepara con pochi ingredienti e molta pazienza.

Illustrazione · EUR
Una coppia di anziani seduta a un tavolo soleggiato mentre condivide un pasto, ripresa da lontano.

03 / Chi siamo

Sapore con poco sale

Segug Esorc è una piccola raccolta editoriale di ricette di casa per persone anziane e per chi cucina per loro. Piatti dai sapori familiari, passaggi chiari, ingredienti semplici e consigli per rendere ogni pasto più morbido e piacevole.

Chi siamo ↗

05 /

Domande frequenti

01Per chi sono pensate queste ricette?

Sono pensate per persone anziane che amano cucinare o mangiare piatti semplici e morbidi, e per familiari e persone che si prendono cura di loro e cercano idee per il pasto quotidiano.

02Le ricette sostituiscono un consiglio medico?

No. I contenuti sono illustrativi e ispirazionali. Per esigenze alimentari particolari o condizioni di salute, conviene sempre rivolgersi a un medico o a un dietista qualificato.

03Posso ordinare o acquistare qualcosa?

No. Il sito è un catalogo editoriale di consultazione: non ci sono carrello, pagamenti, account o checkout. I piatti presentati sono idee di ricetta, non prodotti in vendita.

04Come posso contattare Segug Esorc?

Quando sono indicati dei recapiti, trovi un collegamento email o telefono nella pagina contatti. Il collegamento apre la tua applicazione di posta o telefono: il sito non invia nulla da solo.

06 / Contatti

Segug Esorc

Ingredienti, tempi e fasi sono presentati in modo ordinato e leggibile, con carattere grande e frasi brevi, così che chiunque possa seguire la ricetta con calma, anche cucinando per altre persone.

Contatta ↗
Ciotola di ceramica con zuppa di verdure e pastina, accanto a un cucchiaio di legno.

Segug Esorc · 01

Zuppe di verdure con pastina

Minestre calde con verdure di stagione cotte a lungo e pastina piccola, facili da mangiare con il cucchiaio. Un classico di casa, dal gusto delicato e dal profumo familiare, adatto a ogni stagione.

€40

Catalogo dimostrativo: prodotti, servizi e prezzi di esempio sono fittizi. Non è un’offerta di vendita; nessun acquisto online.

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Casseruola di pollo e patate con erbe aromatiche, vista dall'alto sul piano della cucina.

Segug Esorc · 02

Spezzatino di pollo e patate

Un secondo piatto cotto lentamente, con carne tenera e patate morbide che si sfaldano alla forchetta. Le erbe aromatiche danno sapore senza bisogno di molto sale, per un pasto confortante e semplice da masticare.

€65

Catalogo dimostrativo: prodotti, servizi e prezzi di esempio sono fittizi. Non è un’offerta di vendita; nessun acquisto online.

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Mela al forno con bastoncini di cannella e un cucchiaio di yogurt naturale su un piattino.

Segug Esorc · 03

Mele al forno con yogurt

Un dessert di frutta cotta, profumato di cannella e accompagnato da un cucchiaio di yogurt naturale. Dolce al punto giusto, morbido e leggero, ideale a fine pasto o come merenda del pomeriggio.

€100

Catalogo dimostrativo: prodotti, servizi e prezzi di esempio sono fittizi. Non è un’offerta di vendita; nessun acquisto online.

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Polenta cremosa gialla con funghi brasati e un rametto di prezzemolo su superficie di pietra.

Segug Esorc · 04

Polenta cremosa ai funghi

Una polenta lenta e vellutata servita con funghi brasati fino a diventare teneri. Un piatto della tradizione del nord Italia, caldo e avvolgente, che si prepara con pochi ingredienti e molta pazienza.

€145

Catalogo dimostrativo: prodotti, servizi e prezzi di esempio sono fittizi. Non è un’offerta di vendita; nessun acquisto online.

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